Bajar a la tierra: ¿Por qué el sistema científico investiga la agricultura urbana?

Una investigación de la Universidad de Río Negro junto al CONICET en colaboración con INTA Bariloche relevó más de 150 huertas urbanas de un universo de mas de 300 que existen en la ciudad. ¿Cuál es la importancia de este trabajo de la comunidad científica para la comunidad barilochense? Bariloche hasta hace unas varias décadas…