De pastores y trashumantes

Un documental sobre la actividad pastoril y la trashumancia en la Patagonia y en Molise, Italia, fue galardonado con el premio “Constantino Nigra” en Antropología Visual. La autora de la investigación, Paula Núñez, rescata el valor de una práctica que asegura no debe ser desestimada ni romantizada. Un documental sobre…

Columna ambientalismo: Trigo transgénico y modelo agropecuario

Charlamos con Juan Martin Azerrat, politólogo y becario doctoral del IIDyPCa (UNRN-CONICET) sobre este tema polémico en base a tres ejes: la aprobación del Trigo HB4, una discusión sobre soberanía Ciencia y Técnica, los recursos naturales y las alianzas entre coaliciones de valores contrapuestos contra el Trigo HB4, el modelo…

Trigo HB4 y el conflicto de valores frente al ambiente

Esta nota apunta a polemizar. Pero no a polemizar en torno a una tecnología que de por sí trae aparejada fuertes debates desde distintos sectores ante su avance en el uso cotidiano de la producción agrícola. Vamos a dar un paso atrás para entender por qué surge esa polémica sin…

La ruta popular de los alimentos

La UTT inauguró el Corredor Patagónico Soberano, un recorrido en camión que articula geografías y producciones locales para abastecer las mesas argentinas a precios justos para familias productoras y consumidoras. Una salida colectiva por abajo que se opone a la concentración económica por arriba. La Unión de Trabajadores de la…

Columna ambientalismo – Alud en Huinid; antecedentes y fundamentos

A un mes del alud ocurrido en el complejo Villa Huinid de Bariloche, abordamos los antecedentes de eventos parecidos, las razones puntuales y generales para que haya ocurrido, las ordenanzas y controles que existen y el que se puede hacer de aquí en adelante. A lo largo de la columna,…

Manos a la obra y una labor que se potencia

Con una necesidad imperiosa de comenzar a trabajar de manera concreta para frenar la degradación del ambiente, y sintiendo que ya no hay más tiempo para esperar un cambio, es que en el 2019 un grupo de tres personas comenzaban a andar el camino de la organización. Primero con pequeñas…

Grupos de compras: una alternativa de alimentación sana a precio justo

Emergen como opción al alza de precios supermercadista. Vinculan a productores y elaboradores de la región y otras ciudades del país con consumidores que apuestan a la agroecología.   A fines de 2019 un equipo de consumidores y organizaciones de productores de la Red de Alimentos Cooperativos Patagónicos junto a…

La importancia de movilizar las economías locales

Sosteniendo una práctica ancestral, los artesanos y artesanas nucleados en el Mercado de la Estepa siguen empujando los hilos de la organización para darle continuidad a su labor. “Banco” de lana y fondo rotatorio de forraje dos herramientas fundamentales para el desarrollo de los parajes de la Línea Sur. Artesanos…

Vacío ideológico, un factor limitante para el crecimiento de la izquierda.

La matriz ideológica de la Modernidad sigue vigente. El Capitalismo surgido de sus entrañas nos ha llevado a esto que llamamos crisis civilizatoria. Hablamos que como sociedad hemos traspasado los límites ecosistémicos de la tierra. Sin embargo, el 1 % de la humanidad, desarrolla programas y se proyecta hacia el…

Aprobación del trigo HB4 y soberanía tecnológica. ¿Al servicio de quién?

La aprobación definitiva del trigo transgénico HB4 resistente a la sequía por parte del gobierno nacional reavivó el debate sobre esta tecnología. Los países que nos compran el cereal: Australia, Nueva Zelanda, Colombia, Brasil y China ya la han aprobado.  ¿Qué tiene que ver este tema con nuestra vida cotidiana?…

La mitad de los residuos domiciliarios son orgánicos y pueden ser reciclados

En el Día del Reciclaje que se celebra este martes, ambientalistas proponen separar residuos y compostar para generar menos cantidad de basura y favorecer la economía circular. La separación de residuos y el compostaje pueden realizarse “sencillamente” en los hogares para que los materiales de descarte “vuelvan a tener utilidad”…

Recolección de piñones, una práctica ancestral

En la Cuenca de Ruca Choroy, las comunidades siguen realizando la laboriosa tarea de cosecha, conservación y aprovechamiento del piñón (o pehuén). La elaboración de productos a partir de su harina genera nuevos valores agregados y permiten continuar tejiendo la cadena del comercio justo. Es posible que pronto caiga nieve…

Día mundial de la Tierra

Hoy es el día mundial de la Tierra y se dan múltiples movilizaciones a nivel global y nacional para hacer foco en las problemáticas que implica el cambio global (o más popularmente conocido como cambio climático). Desde el norte nos legaron el Día de la Tierra, que surge a partir…

Productores venden alimentos sin intermediarios en el Mercado Central

En consonancia con el día internacional de la lucha campesina, inauguraron en el Mercado Central de frutas y verduras de Bs As una “nave” para que pequeñas y pequeños productores puedan comercializar sus productos sin intermediarios. Otra herramienta de los movimientos populares para combatir la inflación. La conducción de la…

Más de 13 millones de personas al año mueren por causas ambientales evitables

Este 7 de abril es una ineludible ocasión para tomar conciencia del impacto de la crisis climática y la contaminación, factores que provocan la aparición de nuevas enfermedades. Los expertos sentencian que la crisis climática es también una crisis sanitaria global. Como todos los años, desde 1950, el 7 de…

Para un cambio verdadero caminar distinto

Las diversas experiencias que se dan en el territorio en torno al acceso a alimentos saludables y a precios justos, siguen demostrando que hay un camino concreto que aterriza el concepto de soberanía alimentaria en la vida cotidiana de la comunidad. La inflación y la perdida de poder adquisitivo parecen…

Combatir la inflación desde abajo

Con un índice inflacionario que en alimentos rozó el diez por ciento sólo en febrero, el horizonte de lo que viene preocupa cada vez más. ¿Qué hay que hacer? La Unión de Trabajadores de la Tierra aporta dos recetas para que el Gobierno adopte: fortalecer a cooperativas y federaciones que…

Salir de la trampa de las góndolas

Mientras los valores en las góndolas se disparan, el cierre del Mercado Municipal demuestra la falta de interés en políticas que resuelvan la necesidad de fortalecer el rol central de los pequeños productores y su vínculo con los nodos de consumidores. Mientras tanto, el trabajo concreto de cooperativas y organizaciones…