¡Ojo que quema! (acerca del uso de la leña)
La eficiencia energética no es una variable que contemplen las políticas públicas de la ciudad cuando llegan las bajas temperaturas. La etnobiología tiene mucho para aportar a políticas que incorporen la eficiencia térmica entre otras. Entrevistamos a la investigadora Ana Ladio que nos cuenta acerca de las investigaciones que viene realizando desde el Conicet al…