Conversamos con Sofía Loviseck, integrante de América Profunda acerca del nuevo programa “Se sabe por tu boca” que recopila las historias, saberes y luchas que se encuentran detrás de la comida.
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“Este es un programa relacionado con el alimento, con las cocinas, con el hambre y las comidas de América Latina. La comida nos va juntando con historias de América y de otros lugares. Desde las cocinas también se resiste.”