Mientras los valores en las góndolas se disparan, el cierre del Mercado Municipal demuestra la falta de interés en políticas que resuelvan la necesidad de fortalecer el rol central de los pequeños productores y su vínculo con los nodos de consumidores. Mientras tanto, el trabajo concreto de cooperativas y organizaciones de la agricultura familiar siguen … Sigue leyendo Salir de la trampa de las góndolas